分享几道菜的家常做法、鲜香下饭、家人吃过后都夸好吃

时间:2019-08-21 来源:www.288mj.com

香辣鸡爪

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材料:鸡爪400g,酱油15ml,酱油5g,白糖5g,胡椒粉1g,料酒适量,Pix县豆瓣酱30g,生姜1小块,大蒜3-4瓣,小米辣,根据个人口味,热水500毫升。

做法:

1.将鸡钉切成指甲,将它们分成两半。放入冷水中,倒入适量的料酒,煮沸后将鸡爪煮沸。

2,在锅中放入约10ml的油,加入生姜和胡椒粉翻炒,并将鸡脚搅拌至表面略带金黄色。

3,放入Pix县豆瓣酱,翻炒红油,倒入糖,酱油,酱油,热水,盖上锅,煮熟鸡脚至软腭(约半小时),打开盖子盖住火把锅放入小米中。

树上的蚂蚁

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配料:2个粉丝,100克碎肉,1匙豆沙,5克生姜,10克葱,1匙酱油,5克糖,1匙酱油,1个辣米饭,100克水

做法:

1.将油倒入锅中,将切碎的猪肉放入锅中,直至变色。

2,加入葱姜,豆瓣酱,再加入酱油,酱油,白糖。

3,翻炒均匀,加入风扇和水,煮至汤干,即可出门。上桌后撒上小米和小葱。

青椒炒鱿鱼

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做法:

青椒,切片姜。

2.将鱿鱼放入沸水中倒入水中,然后将其取出使用。

3,热油锅,放入生姜切片,加入鱿鱼,翻炒两分钟,加入酱油。

4,加入青椒,加入盐,在火上均匀翻炒,翻炒至青椒破碎,即可外出。